梅菜茄子食譜 【食譜】易整又好味!梅菜蒸茄子

【食譜】易整又好味!梅菜蒸茄子

food-yesnews: 材料: 茄子一根,梅菜一棵,蒜頭3粒,蔥2棵 調味料: 醬油1湯匙,糖1茶匙,油1茶匙 做法: 1.蔥切粒;蒜頭切茸 2.茄子洗淨,切段再切條,走油,排上碟 3.梅菜先浸,打開葉面去沙,去硬莖再切成小粒,加糖,油拌醃,鋪在茄子上,隔水蒸7分鐘 4.燒熱鍋,爆香蒜茸,淋在2上面,加蔥花
【簡易家常菜】梅菜蒸茄子 by MrsP'sKitchen | 靚太食譜天書
梅菜蒸茄子
梅菜放筲箕上,再放盆內浸水約 2-3 小時,其間要換水數次去除沙粒,浸軟後洗淨,扭乾水份切去菜頭硬的部份,再切絲或條,再榨乾水份備用。 茄子切件排好在碟上,把梅菜舖於茄子上,隔水大 …
茄子料理食譜| - 綠蟲網 - BidWiperShare.com
梅菜蒸茄子| 三菜一湯
梅菜蒸茄子 材料:甜梅菜 2 棵,茄子 1 條,蔥 1 棵,薑 2 片,蒜頭 2 粒,糖 1 茶匙,油 1 茶匙,生抽少許 作法: 1. 將梅菜放入水中浸 10 分鐘,瀝乾水份後切碎 2. 放入糖,油醃製 10 分鐘 3. 蔥,薑及蒜頭切碎,茄子切成條狀 4. 燒熱油放入茄子,香煎至外表金黃
梅菜肉碎蒸茄子食譜 by TT Cuisines - Cookpad
梅菜蒸茄子
梅菜洗淨浸片刻,擠出多餘水份,切成小粒。 起鑊,放入梅菜及酒爆香,盛起備用。 茄子洗淨,切成條狀浸水片刻,撈起排放在碟中,放上梅菜粒。 將茄子放鍋內隔水蒸約8分鐘至軟身,取出。[如用水波爐或蒸爐,可用純蒸steam mode蒸12分鐘]。
梅香茄子煲 - 食譜大全
蔡菜館 ChoyChoy Kitchen – 梅菜茄子
已把全部50個食譜,整理了放在我的網站上,可以登入: www.choychoy.com/50 <> 蔡菜館 50道 私房菜 第4道
【梅干菜茄子的做法步驟圖,梅干菜茄子怎么做好吃】珍食記_下廚房
【食譜】送飯一流!甜梅菜蒸茄子
茄子配梅菜會變得很惹味,飯也食多碗。材料:茄子1隻甜梅菜1棵蒜頭2粒紅辣椒1隻蔥1棵調味料:醬油2大湯匙胡椒粉少許糖半
肉末茄子的做法_肉末茄子怎么做_紅椒梅梅的菜譜_美食天下
簡單梅菜瘦肉蒸茄子!一招令梅菜更好食! – MamaClub HK
一招令梅菜更好食! kylife 2020-12-01 平時大家蒸魚都會鍾意放甜或者咸梅菜舖面,不過梅菜瘦肉舖係蒸咗既茄子上同樣好味,加上蒸茄子比炒茄子有更多花青素嫁,所以大家一定要試嚇梅菜瘦肉蒸茄子!
梅菜蒸茄子 - 黃淑儀食譜推介 - 體健飲食 - e體健
梅干菜燒茄子 by FIONA
茄子先切斷再對切,梅干菜洗淨略切 起油鍋將茄子過油炸一下撈起 用原鍋的油爆香蒜末和梅干菜,倒入水,醬油,香菇素蠔油後再倒入茄子進去燒至水快收乾即加入胡椒粉,最後淋上香油 小撇步 若吃素的可以把蒜頭改成薑末
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茄子食譜

茄子食譜做法大全:介紹紅燒茄子梅菜做法,五道低脂低熱量的茄子做法等各種美味茄子食譜料理,讓您吃得健康又養生。現代科學已知茄子含龍葵素能抑制消化系統腫瘤的增殖,防癌專家建議,茄子可作為癌癥病人的常用的食物。
醬燜茄子的做法_健康少油的—醬燜茄子_醬燜茄子怎么做_菜譜_美食天下
精選 542 道茄子食譜及作法,解說詳細成功率高!
茄子的盛產期為5月至12月,茄子中含有維生素P,可防治微血管脆裂出血,促進傷口愈合的作用。茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,因此烹調茄子時儘量不要削皮,且不要長時間的浸泡,才能吃得到茄子的營養。
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簡單梅菜瘦肉蒸茄子!一招令梅菜更好食! – 媽媽經|專屬於媽媽 …

1. 梅菜浸20分鐘,浸好瀝乾後切粒 2. 瘦肉切粒後以少量鹽糖豉油粟粉醃好,茄子切件 3. 白鑊炒梅菜2分鐘拿起備用 4. 茄子先撒少量鹽,水滾中火蒸10分鐘 5. 中火落油炒瘦肉1分鐘,落梅菜炒炒 6. 倒入少量水後,關蓋煮4分鐘 7. 開蓋後倒入少量芡汁,再滾
梅醬茄子肉燥食譜 by 許卡卡 - Cookpad

黃豆煎燜釀豆腐 九層塔炒茄子 菜脯煎蛋 梅菜扣肉

Chef Blog 黃豆煎燜釀豆腐 九層塔炒茄子 菜脯煎蛋 梅菜扣肉 1.茄子切段,出水1分鐘,撈起瀝乾水份備用。 2.豬肉碎用醃料醃10分鐘。 3.燒熱1湯匙油,爆香蒜頭,下肉碎與茄子快手兜勻,加5湯匙水與調味料燜煮3-5分鐘至熟與汁收乾。
【梅干菜燒茄子的做法步驟圖,怎么做好吃】小白素食記錄_下廚房
梅菜蒸白茄子| 三菜一湯
梅菜蒸白茄子 材料:白茄子適量,梅菜少許,糖1茶匙,蒜2粒,醬油少許 做法: 把梅菜切細。 切去茄子莖部,切半,再切長條。 梅菜以乾鍋烘香,取出,之後下油,爆香蒜粒,下糖,少許醬油炒勻,取出。 把梅菜放上茄子。
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【三菜一湯】血管清道夫做體內環保 梅菜蒸茄子軟糯香氣足 | 蘋 …

《蘋果新聞網》推出全新型態美食節目《三菜一湯》,教你天天變出好料理! 今(15)日推出:【三菜一湯】梅菜蒸茄子清爽風味佳 桂花香橙骨酸甜好下飯 「成功男人身後都有個偉大的女人」,每個美滿家庭,照顧家人的媽媽稱得上幕後功臣,想確保家人身體健康,營養均衡很重要,尤其 …
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蒜香梅菜蒸茄子

材料: 茄子2條,梅菜半棵(惠州甜梅菜),蒜蓉,蔥粒,麻油,糖少許 調味: 蒸魚豉油適量,滾油,麻油 做法: 梅菜浸洗去沙切碎,用白鑊(即唔好落油)炒香梅菜至乾身,加少許糖和麻油炒勻備用;茄子切件上碟,舖上梅菜和蒜蓉,
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