咖啡豆過期 【

【 當心過期咖啡豆 滋生赭麴毒素傷肝腎 】 @ 晏安診所院長陳文昌 …

過期的咖啡,一定不要喝,喝了會傷身,咖啡豆和一般豆類一樣,存放太久會產生黃麴毒素,甚至更毒的赭麴毒素; 而且存放的地方不對,咖啡豆想要延長保存時間,應密封好置於冷凍庫,咖啡具有除臭的功能,存放在冷藏室易吸入異味 ,使得好喝的咖啡走味,喝了傷肝傷身 。
【品味生活】 喝出好質感 咖啡的鮮度決定你生活的高度 - 生活實用 選豆指南
咖啡豆過期2年!飯店遭員工檢舉 衛局裁罰
咖啡豆過期2年多!飯店遭檢舉 衛生局裁罰 驚爆摩鐵暗黑內情!離職員工:我都不敢住 網查評價驚呆 孕婦喘不過氣,手腳臉發麻 丈夫一看點滴竟
咖啡綠商號長期方案|典藏精選咖啡豆_品嘗家
康健雜誌
「#咖啡豆 過期能喝嗎?」 譚敦慈建議一旦過期,就 #別再喝了,若咖啡豆明顯有油耗味,也該立刻丟掉。 咖啡渣也別浪費
咖啡為什麼要排氣養豆?養豆對我們有何意義? - 生活實用 烘豆玩家
譚敦慈:自煮咖啡3原則「少量,保鮮,適量」
很多人會問:「咖啡豆過期還能喝嗎?」我都建議,一旦過期,就別再喝了,若咖啡豆明顯有油耗味,也該立刻丟掉。我還是要呼籲少量購買的重要性,也能有效避免猶豫該不該硬喝過期咖啡豆的煩惱。磨完的咖啡渣,我也不會浪費。
愛喝咖啡,不僅提神還能減肥 - 邱醫專欄 - 邱正宏醫師
星巴克拒磨「過期咖啡豆」讓顧客氣炸 網友:拉肚子怪誰
咖啡龍頭星巴克上月以營運成本增加為由,大動作調漲29項商品價格,漲幅最高達16%,引起民怨。現在又爆出顧客拿咖啡豆至門市請店員免費磨豆
ㄚ黃的咖啡雜記[咖啡]店家的咖啡豆
[問題]沒開封過期一年的咖啡豆還能泡嗎?
之前出國衝動之下買了一些咖啡豆,不過後來完全忘了這回事 最近又翻到 可是過期了1~2年了 請問大大,這些只能丟了嗎? 有點心疼阿=.=” — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) From: 218.173.46.92 → xu6u4au6:磨了拿去當肥料吧… 08/21 20:30
[咖啡日常]Costco 咖啡豆 | XD SFan
咖啡豆 過期的價格推薦
咖啡豆 過期價格推薦共6筆商品。還有咖啡 即期,咖啡豆 冷卻,咖啡豆,咖啡豆 包裝袋。現貨推薦與歷史價格一站比價
BYG 紅咖啡(BYG RED COFFEE) | 臺灣加盟創業網- 加盟,開店,創業情報
熟咖啡豆需注意保存條件可避免赭麴毒素傷身
喜歡自己買研磨咖啡粉或買咖啡豆回家研磨的人,必須特別注意保存環境,可分裝到密封罐中,千萬不要放太久,過期寧可丟棄,以免影響健康
HI! Dancing Coffee - 【Hi Life!High Design】杯套設計大賽
咖啡為什麼要排氣養豆?養豆對我們有何意義?
咖啡越新鮮越好…對吧?這個說法其實不完全對。 雖然沒有人想喝過期的老豆,但烘焙好的咖啡豆直接沖煮,其風味一定會讓你失望,因為咖啡這時仍在大量排氣的狀態。 不論你是烘焙者還是沖煮者,你都必須了解排氣,本文讓我們了解什麼是排氣(養豆),排氣如何影響你沖的咖啡,以及要 …
濾掛式咖啡3個「不」,不回沖,不過期,不是拿鐵!
淺焙,中焙,深焙?不同的咖啡豆烘焙程度,如何影響咖啡風味?
了解咖啡豆的烘焙度與顏色,能幫助我們在選擇咖啡豆時,確認該支豆子是否符合個人風味與喜好,好比有些人喜歡半熟的牛排,有些人則偏好接近全熟的牛排,如果你在五星級餐廳則是信任主廚的專業,讓他展現出肉品的最佳風味,學會後,以後你就可以找出屬於你自己的理想風味
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罰不夠!咖啡豆,啤酒過期2年 2飯店第3度被檢舉又抓到

臺南的榮美金和榮興金鬱金香酒店,兩間飯店被人檢舉使用過期的食材和備品,當中有過期2年的咖啡豆和啤酒,連吐司都過期3個月!飯店業者表示
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咖啡豆過期2年多!飯店遭檢舉 衛生局裁罰

圖/TVBS 飯店的廚房裡工作人員忙著準備午餐,一旁的冷凍庫則是堆放了衛生局貼了封條的查扣食材,飯店連續多次遭到檢舉,吐司過期3個多月,咖啡豆是過期2年多,另外,過期1年多的啤酒被拿來製作啤酒凍,檢舉人還說這些過期食品全被消費者及飯店員工吃下肚,結果衛生局在4月20及4月29號連續2
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咖啡豆隨便放冰箱,小心把毒素吃下肚!專家公開豆子保存,研磨正確知識,咖啡 …

咖啡黑色旋風,號稱能提神,解憂,擄獲許多人的心!從親自選豆,手工研磨,沖出來的研磨咖啡,就是濃,純,香。問題來了,無論是買來的咖啡
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臺南知名飯店遭檢舉「使用過期食材」 衛生局稽查屬實予以裁罰
臺南市有榮美金鬱金香酒店及榮興金鬱金香酒店2家飯店,遭人蒐證檢舉涉嫌長期使用過期食材及備品,有違反食安法之虞,臺南市衛生局3次稽查
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